Ero già stata al Gnesa l'anno scorso e mi era piaciuto molto. Questa volta ho provato ad ordinare la tartare, perchè ne parlavano bene. Le mie aspettative sono state superate!
Prima che la tartare fosse servita, lo chef ci ha mostrato il taglio di carne, poi, è tornato con un assaggio della deliziosa tartare per capire se potesse andare. bene il piccante.
Infine è stato servito il piatto, che è una meraviglia sia per gli occhi che per il palato!😍
Lo consiglio vivamente: è un'esperienza da fare!

Buono, ma non ci ritornerei. Siamo andati a mangiare con amici e anche se il cibo era molto buono e il personale gentile, ci sono state parecchie mancanze.
Il vino ordinato non era presente e dopo che hanno controllato, ci hanno proposto un altro vino che è stato aperto e servito con detriti di tappo.
Il piatto di affettati misti non era completo in quanto mancava la salvia fritta, la cameriera non ci ha avvisato e quando abbiamo chiesto dove fosse allora ci hanno portato delle olive ascolane invece di avvertire durante il servizio del piatto e rimediare direttamente.
Nella pasta alle castagne, funghi e pancetta mancava quest’ultima e quando lo abbiamo fatto notare è stata portata una ciotolina a parte con la pancetta fritta dentro.
La pasta al burro e parmigiano per il bambino ci è stato riferito dalla cameriera che sarebbe stata servita col parmigiano freddo a parte.
L’entrecôte di manzo, che doveva essere servito con una noce di burro è stata servita con una noce di burro aromatizzato probabilmente alla senape…. magari sarebbe stato giusto saperlo prima per intolleranze o gusti.
In uno dei secondi, alla richiesta di cambiare uno dei due contorni, ovvero le patate con del riso, è stato portato il secondo solo con contorno di riso senza le verdure.
Durante il servizio è stato urtato un commensale in testa e le donne non sono state servite per prime.
Per rimediare all’errore della pancetta dimenticata, sono stati offerti gli ultimi 3 caffè escludendo un caffè precedentemente ordinato prima dei dolci.
Infine non abbiamo potuto valutare se sono veramente stati offerti i 3 caffè su 4 perché alla richiesta di avere lo scontrino, è stato dato solo lo scontrino del Pos quindi non abbiamo potuto controllare i prezzi.

La cena è andata bene fino al momento del piatto principale, quando ci vengono serviti i piatti ordinati. Già al primo assaggio le pennette allo zafferano con gamberoni risultano avere un gusto amaro, guardandole bene vediamo che ce ne sono alcune che si erano certamente attaccate al fondo della padella e bruciate leggermente. Uno dei due padroni nota che il piatto non viene mangiato e ci chiede se desideriamo che venga rifatto. Visti i tempi d'attesa precedenti ( giustificati dalla sala stracolma) e considerando che iniziava a farsi tardi decidiamo di non fare rifare il piatto e passare al dessert. Quando chiediamo il conto alla cameriera (molto gentile e attenta durante tutta la serata) restiamo sorpresi nel constatare che il piatto di pennette è stato regolarmente fatturato a prezzo pieno (27.- a piatto). Pensando a un errore chiediamo spiegazioni a uno dei padroni che invece conferma che è giusto che sia fatturato in quanto lui si è comunque offerto di rifarlo (peccato non abbia fatto nessun accenno al fatto che sarebbe stato comunque fatturato). Premesso che ognuno nel suo ristorante applica le politiche che vuole nei confronti della clientela , riteniamo sia poco elegante fatturare un piatto che non sarebbe mai dovuto uscire dalla cucina in quanto palesemente uscito male. Avremmo potuto comprendere la fatturazione se il piatto fosse stato eseguito a regola d'arte ma non avesse incontrato il nostro gusto, ma non nel caso di un piatto bruciato.Gli errori capitano a tutti, ma è come li si gestisce a fare la differenza! Per quello che ci riguarda non torneremo più! Ed escluderemo questo ristorante anche per le cene dei vari club di cui facciamo parte!

Pizza molto buona, aperitivi con svizziosità varie e gustose. Servizio veloce, personale cordiale e professionale. Vi è un'importante attenzione nei confronti del cliente.

Prenotato per più di 10 persone per le 21.-21.30, ci hanno detto che prima delle 21.30 potevano ancora fare tutta la carta. Siamo arrivati alle 21.20 abbiamo dovuto aspettare perché tavolo non era ancora pronto. Alle 21.30 ci siamo seduti al tavolo e ci dicono che possiamo mangiare solo pizza.. incomprensibile…