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“Fantastico, un'esplosione di sapori e di colori”
Recensione di La Table du 11

La Table du 11
Al n.3 in classifica su 473 Ristoranti a Versailles
Certificato di Eccellenza
Opzioni: Prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Prenotazioni
Recensito 31 luglio 2015 da dispositivo mobile

Sono stato con la mia ragazza appena arrivato a Versailles ; innanzitutto è d'obbligo prenotare, perché trovare un tavolo libero è un'impresa, soprattutto la sera.
Una volta entrati, e visti i piatti, si capisce perché ..
A partire dal burro alla senape fatto in casa, tutta la cucina è un'esperienza di sapori e colori.
Ho preso per iniziare un minestrone di verdure e frutta al brodo di pomodoro, senza parole.. Poi maiale cucinato con una cura ed attenzione che poche altre volte ho visto.
Infine un dolce al cioccolato con crema mou e gelato alle nocciole .
Tutto veramente fantastico e appagante dal punto di vista dei sapori, dell'attenzione ai dettagli e ai colori.. Veramente un ristorante che consiglio e che sono sicuro avrà presto una stella Michelin.
Ci ritornerò per provare il menù della sera.

Data della visita: luglio 2015
1  Grazie, mfa72
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Recensioni (885)
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2 - 6 di 885 recensioni

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Recensito 26 settembre 2020 da dispositivo mobile

Data della visita: ottobre 2019
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Recensito 14 marzo 2020

Data della visita: marzo 2020
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Recensito 11 settembre 2019 da dispositivo mobile

Data della visita: settembre 2019
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Recensito 11 settembre 2019

Data della visita: settembre 2019
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
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