Toccata e fuga ! Sabato ore 13,30 due persone ci siamo presentati senza aver potuto prenotare nonostante vari tentativi dalle ore 12,30 . Nessun problema però siamo stati accolti con gentilezza e spediti al piano superiore anche in questa circostanza accoglienza garbata e gentile. Divertente la presentazione del menu da scaricare con il telefonino ( chissà se ne fossimo stati sprovvisto ma ormai lo strumento infernale è onnipresente purtroppo ....) La scelta ? Tipicità romanesche , animelle con carciofi , tonnarelli alla gricia ( un po’ salati a dire il vero troppo pecorino ) cotti bene ma forse si poteva fare di più, buono abbacchio scottadito un po’ più tenero sarebbe stato perfetto, carciofi alla giudia e romanesche ottima quella romanesca meno alla giudia, dolce di ricotta con pistacchi nella media ( essendo un semifreddo) vino: avevo chiesto un cesanese riserva dalla carta ma niente mi è stato proposto un cesanese del piglio Bolla di Urbano 2017 riserva molto buono . Che dire ambiente familiare piacevole prezzi carta dei vini ( con ottima scelta ) con ricarichi almeno x 3 che allontanano la viglia di sciogliere qualche etichetta un po’ più prestigiosa e a mio avviso è un peccato perché esalterebbero ancor più le portate.
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