Sono stata a cena da Kisen in via Mora la scorsa sera con un’amica.
Ambiente piccolino ma intimo, molto curato e dalla piacevole atmosfera. Veniamo accolte con un piccolo entree di benvenuto con due roll ottimi a base di salmone e tempura.
Abbiamo ordinato la medusa marinata nell’aceto di riso, una degustazione di tris di tartare, il cono fritto con l’astice, le capesante avvolte nella pasta kataifi, e i bignè di patate avvolti nel salmone. Inoltre da condividere il Kisen sushi sashimi.
Il tutto accompagnato da un’ottima falanghina e per concludere due amari e la golosissima piramide di cioccolato.
Il servizio è molto attento e oculato e il proprietario estremamente cordiale e gentile.
Prezzo proporzionale all’offerta e alla qualità: abbiamo speso 60€ a persona ( 4 antipasti a testa, più il piatto da condividere, una bottiglia di vino e un dolce, gli amari ci sono stati gentilmente offerti).
Menù molto ampio e di grande respiro, con proposte eccellenti e non banali, che mi invogliano sicuramente a tornare.
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