Il locale è bellissimo, al primo piano del palazzo Granieri (fine 1600) i locali sono molto suggestivi e nel complesso risulta caldo ed accogliente, un pò particolari im quadri, ma alla fine fanno la loro bella figura. Il servizio è molto attento e preciso, cordiale e disponibile. Optiamo per il menu degustazione, che è sempre un bel modo per conoscere lo chef... i piatti sono molto interessanti ed equilibrati, la materia prima è di livello e si vede la cura nella preparazione, su tutti metterei forse il vitello tonnato ed il capello del prete cotto al cucchiaio nell'erbaluce e santoreggia, veramente super. Un posto da segnare e tornarci sicuramente.

Abbiamo pranzato scegliendo il menù degustazione, un percorso di sapori davvero eccellente con ingredienti di qualità tutti ben bilanciati nell'insieme del piatto. Servizio altrettanto valido e cortese. Lo chef persona estremamente cordiale e disponibile e veniva più volte in sala ad accertarsi del soddisfacimento dei clienti. La location poi veramente unica. Conto adeguato.
Torneremo sicuramente, altamente consigliato!

È sempre un piacere tornare da Stefano Fanti e dalla sua crew
Nonostante le enormi difficoltà del periodo, l'accoglienza, la qualità dei piatti, gli abbinamenti dei vini, tutto è rimasto di altissimo livello.
Speriamo di poter tornare presto anche a cena

Ho pranzato in questa location insieme a mia Zia che conosce bene il proprietario Sign. Stefano.
Cosa dire ?? OTTIMO il servizi, la location, il mangiare, ma soprattutto il personale cordialissimo.
per questo ci sono andato 3 volte !! Soddisfatto assolutamente !

Il Menù degustazione è Semplicemente PERFETTO, una lunga coccola di sapori, profumi e colori.
Consigliatissimo