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“GOLOSA QUALITA'”
Recensione di Gino Cacino di Angelo

Gino Cacino di Angelo
Al n.53 in classifica su 484 Ristoranti a Siena
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: CHF 0 - CHF 10
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Amanti della cucina locale
Opzioni: Dopo mezzanotte, Colazione, Consegna a domicilio, Prenotazioni
Descrizione: Ricercatezza ed esclusività del cibo e cultura del convito
Recensito 16 settembre 2018

Locale a due passi da Piazza del Campo. Arriviamo alle 19 45, poco prima della chiusura ( alle 20), e lo scopriamo quando stiamo per ordinare. Uno dei due ragazzi non fa una piega e ci dice cortesemente che non ci sono problemi. Evitiamo di prendere un tagliere, e optiamo per un panino. La scelta è molto ampia, e le proposte accattivanti abbondano. Ne prendiamo uno con porchetta, melanzana fritta e crema di pecorino, e l' altro con salsiccia fresca, gorgonzola e cipolle caramellate al vin santo. Squisiti entrambi, scaldati e con pane appena croccante, con i formaggi sciolti al punto giusto. Da bere un calice (4€) di buon rosso di Montalcino della Fattoria dei Barbi, per un conto totale di 16€. Locale gradevolissimo, zeppo di specialità, dalle bottiglie ai salumi, con due banconi di dimensioni generose. Ci sono alcuni tavolini con degli sgabelli alti. Prezzi e qualità ottimi, servizio cortese e rapido. Decisamente consigliato. Allegate undici foto.

Data della visita: settembre 2018
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, DAVID1971
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensioni (2’247)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
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302 - 306 di 2’247 recensioni

Recensito 12 settembre 2018

Posto stupendo dove mi sono recata con un gruppo di amici che erano stati qui nel precedente viaggio a Siena. L'attesa è stata un po' lunga (c'era tantissima gente) ma ne è valsa tutta la pena. Oltre a servire piatti insoliti e rivisitati, di una delizia stupenda, il proprietario vi saprà spiegare le associazioni e consigliare su come accompagnare col vino ciò che si è scelto di mangiare.
Servizio ottimo e personale ultra gentile.
Sicuramente tornerò nel mio prossimo viaggio a Siena.

Data della visita: agosto 2018
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, 24_rEn_84
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Recensito 12 settembre 2018

Andate. Senza pensarci.
In 2 abbiamo preso 3 panini che abbiamo condiviso.
Non c'è recensione migliore che raccontare lo spettacolo dei panini che abbiamo preso.
- Finocchiona e stracciatella. Panino tutto sommato semplice. Ma i sapori erano ottimi.
- Porchetta, maionese all'aceto balsamico e miele. La porchetta era ottima. Le due "salse" erano un condimento perfetto per la carne saporitissima.
- Lombata, pomodori secchi. porri in pastella e burro al tartufo. Se la porchetta con le specie e i condimenti era spettacolare, questo è oltre. Ogni morso era una storia di sapori in bocca.
Il tutto con a corredo un buonissimo vino rosso.
Semplicemente SUBLIME.

Data della visita: agosto 2018
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Nebularium
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Recensito 10 settembre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo pranzato in questo locale , non la chiamerei una paninoteca perché sarebbe troppo riduttivo,un vero regno del gusto, i panini non sono semplici panini ma... Capolavori... Ingredienti ricercati e di qualità, gusti spettacolari con abbinamenti folli ma azzeccati, ottima scelta anche sui vini, anche al calice, una vetrina da far scendere la bava anche ai palati più esigenti, il proprietario attento e disponibile per consigli e spiegazioni sui vari ingredienti x comporre uno dei panini più buoni che abbia mai mangiato!!! Stra consigliato!!!!!!

Data della visita: settembre 2018
1  Grazie, E6240WZmonical
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Recensito 8 settembre 2018 da dispositivo mobile

Se potete fateci un salto,affettati e formaggi con i sapori di una volta,i ragazzi che servono sono spettacolari

Data della visita: settembre 2018
Grazie, silvio p
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