Alla nostra telefonata ci dicono che non c'è posto ma ci chiedono il numero di telefono e ci richiamano perché si è liberata la saletta privata.
Bella location, elegante apparecchiatura.
Uno dei due chef ci descrive cosa prevede il menù con degustazione vini.
Passiamo da aragosta e gamberi con un trito di verdure buonissimo, a trota con funghi, a lupo di mare con doppia salsa per finire con agnello tenerissimo. Dulcis in fondo cheesecake molto particolare. Tutto ottimo con sapori molto particolari e vino che spazia da Spagna con un cava, Austria, Francia, Nuova Zelanda e brachetto del Piemonte. Non solo una cena ma una esperienza full of emotions.
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