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“La tradizione rivisitata”
Recensione di Nero Balsamico

Nero Balsamico
Prenota un tavolo
2
ven 22/1
20:00
Al n.2 in classifica su 70 Ristoranti a Formigine
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: USD 34 - USD 66
Descrizione: Nero Balsamico è la location ideale per organizzare il tuo evento a Modena. L’elegante sala del ristorante, il bellissimo giardino estivo con dehor, e la grandissima sala privata, posta al piano superiore, possono essere a Vostra disposizione per la tua festa, il tuo evento aziendale o privato, la tua ricorrenza speciale o per ogni occasione importante da celebrare.
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: Nero Balsamico è la location ideale per organizzare il tuo evento a Modena. L’elegante sala del ristorante, il bellissimo giardino estivo con dehor, e la grandissima sala privata, posta al piano superiore, possono essere a Vostra disposizione per la tua festa, il tuo evento aziendale o privato, la tua ricorrenza speciale o per ogni occasione importante da celebrare.
Recensito 9 dicembre 2020 da dispositivo mobile

Potrebbe guadagnarsi il 10 su 10 se avesse una posizione migliore. Ma valutando tutto è un posto eccezionale, cibo squisito e servizio impeccabile. Ovviamente il prezzo è sopra la media ma vale la qualità che si paga. A dir poco eccezionale il risotto al nero balsamico in crosta di parmigiano e squisito il filetto di manzo con cipolle e crema di aceto balsamico. Consigliatissimo

Data della visita: dicembre 2020
1  Grazie, Apola29
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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2 - 6 di 461 recensioni

Recensito 20 novembre 2020

Ho assaggiato la cucina tradizionale del posto sono stato colpito favorevolmente dal l'eccellenza dei prodotti freschi e della capacità del cuore sia nell' impiattamento che nel gusto. Primo e secondo Come del resto anche il vino spettacolare. Meriterebbe di andarci lì solo per guardare il locale Come hai fatto bene. Buon gusto nell'arredamento e velocità nella preparazione dei cibi. Il personale è veramente squisito da tornarci soprattutto con la famiglia i prezzi sono proporzionati alla qualità del cibo

Data della visita: novembre 2020
1  Grazie, giuseppe c
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Modena Hospitality, Direttore generale presso Nero Balsamico, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2020

Gentilissimo Ospite,
la ringraziamo per esser stato nostro ospite e per averci lasciato questo bellissimo commento. Siamo davvero gratificati nel sapere che ha apprezzato la qualità del nostro menù, l'accoglienza e gentilezza del nostro Staff.
Grazie di cuore Lo Staff Nero Balsamico

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Recensito 15 novembre 2020 da dispositivo mobile

Per la prima volta abbiamo accumulato abbastanza yums (con TheFork) da avere 50€ da poter spendere in un ristorante. Siccome era una bella giornata, abbiamo pensato di vedere oltre che a Bologna dove viviamo, dove accettavano yums anche facendo qualche Km. Ci è stato proposto questo Nero Balsamico. Siamo arrivati e fin da subito il locale ci è parso molto elegante nello stile e nel servizio.
Il menù non vastissimo che non è di certo un male se i piatti cucinati sono di qualità. E cosi è stato, piatti molto gustosi e ricercati, con sapori decisi e ben definiti. Ci è piaciuto molto, ci torneremo sicuramente, anche senza sconto

Data della visita: ottobre 2020
1  Grazie, amonrulez
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Modena Hospitality, Direttore generale presso Nero Balsamico, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2020

Gentilissimo Ospite,
Grazie di cuore per aver dedicato due minuti del suo tempo a scrivere un commento cosi positivo, la soddisfazione del cliente è la nostra ricompensa più grande!
L' aspettiamo volentieri per farle assaggiare e degustare anche altre proposte del nostro menù che arricchiamo settimanalmente.

A PRESTO !!
Lo Staff Nero Balsamico

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Recensito 3 novembre 2020 da dispositivo mobile

Era da tempo che volevamo provare questo ristorante dopo averne sentito parlare molto bene, location molto bella e servizio buono. Ottimo il pane e le focaccine. Molto gradito l'entre' di parmigiano con gocce di aceto balsamico. Dalla cucina però mi aspettavo un po' di più,Antipasti: salumi classici, gnocco fritto buono,tigelle buone, salsine d'accompagnamento impresentabili. Petto d'oca affumicato eccellente, funghi porcini fritti deludenti. Primi: risotto in cialda anonimo, pappardelle ai porcini buone,pappardelle al ragù di manzo discrete. Dolci molto buoni soprattutto la crostata di mele tiepida e una torta Barozzi da urlo. Prezzi nella media,locale adatto per coppie. Daremo un'altra possibilità

Data della visita: novembre 2020
2  Grazie, NorthStar23599141073
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Modena Hospitality, Direttore generale presso Nero Balsamico, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2020

Gent.mo Ospite !

La ringraziamo per averci scelto e per questo suo commento, che consideriamo uno stimolo per migliorare ancora di più. Confidando in future occasioni per potervi nuovamente accogliere,
vi porgiamo i più cordiali saluti
Lo Staff Nero Balsamico

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Questa risposta rappresenta l'opinione personale della direzione e non di TripAdvisor LLC
Recensito 16 ottobre 2020

Siamo tornati in questo locale dove ci eravamo trovati decisamente bene qualche anno fa. Abbiamo mangiato tutto a base di funghi e devo dire che ogni pietanza è stata veramente da noi apprezzata con la scarpetta finale visto anche il pane e la focaccia veramente buoni. Degne di nota le pappardelle ai porcini veramente superlative ma anche il filetto di Black Angus era molto molto buono. Ottimi i dolci Sacher di Vignola e semifreddo al pistacchio. Servizio cortese e attento. Unica pecca, se posso permettermi ma vuole solo essere una critica costruttiva, non molto elegante da vedere da poco prima delle 22:00 l'addetta di sala che spruzzava l'igienizzante sui tavoli preparandoli già con le tovagliette di carta per la colazione del mattino dopo. In una sala apparecchiata elegantemente e visto il tenore del locale decisamente alto, a nostro parere stonavano un po' a quell'ora le tovagliette per la colazione, forse sarebbe il caso di farlo magari un'ora dopo non quando ancora la maggior parte degli avventori sta ancora conversando e aspettando un secondo o il dolce. Comunque ottimo locale lo consiglieremmo decisamente

Data della visita: ottobre 2020
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
2  Grazie, Gemma G
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Modena Hospitality, Direttore generale presso Nero Balsamico, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2020

Gentilissima Ospite !

La ringraziamo di cuore per la sua bellissima recensione, sentirla soddisfatta di questa sua esperienza ci gratifica pienamente .Faremo tesoro anche delle sue segnalazioni per continuare a migliorarci ancora di più

Sperando di riaverla presto nostra ospite ,la ringrazio ancora da parte di tutto Lo Staff Nero Balsamico..

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