Passo spesso da Bioggio dove, proprio sulla strada cantonale, si trova la sede del birrificio artigianale di Bioggio che ha annesso ristorante. Il posto è comodo perché, come detto, si trova proprio sulla strada di passaggio ed offre un comodo parcheggio.
L' interno è simpatico e pulito, organizzato a mo' di pub con in fondo una vetrata dalla quale si osserva l' impianto di produzione della birra . L' offerta è sufficientemente varia, anche se non presenta particolarità tipiche, ne del luogo ne del locale. Io ho ordinato delle mules ( cozze ) presentate come richiamo a quelle che si trovano a Bruxelles ed infatti erano accompagnate da patatine fritte. Le ho mangiate volentieri, anche se non dovete aspettarvi la qualità delle coste italiane... Ho bevuto una blanche prodotta da loro, anche questa gradevole ed equilibrata. Servizio gentile e puntuale. Insomma, una buona sosta, anche se non ho notato guizzi particolari. Merita, comunque, una sosta per le buone birre e par la particolarità del locale

Buonissima la pizza consigliata!
Locale bello,pulito e c'è una bella atmosfera.
Per il resto della cucina nulla di stupefacente...nella norma.

Un insulto alla cucina tipica, carne riscaldata con steamer. Il cuoco si giustifica dicendo che è impossibile avere tutto cucinato di fresco.... soluzione? semplice: fate meno cose, ma fatele bene

La birra è buona ma è l' unica cosa...il cibo lascia desiderare come il servizio. Abbiamo ordinato carne e patate, ma purtroppo immamgiabili visto l'eccessiva quantità di sale e il gusto della carne acidula. Abbiamo optato sulla pizza che non ci ha fatto impazzire. Ma questo può capitare se i camerieri avessero gestito la situazione con gentilezza, purtroppo non è stato così. Un ristorante dove non torneremo mai più!

Accompagnato da amici che lavorano in zona siamo stati a pranzo in questo locale, contiguo all'area destinata al birrificio, molto spazioso e fin troppo alto che ricorda certi capannoni industriali di inizio del secolo scorso.
Il menù offre una buona scelta ed è inevitabile accompagnare i piatti con una delle deliziose birre prodotte sul posto. I piatti risentono molto dei ritmi "industriali" del locale piuttosto affollato e con una rotazione rapida ai tavoli. La cameriera si fa in quattro per accontentare i clienti correndo senza sosta da un tavolo all'altro. I prezzi piuttosto alti considerato che si è trattato solo di un rapido pranzo di lavoro. Un neo è la difficoltà di parcheggio. Anche se il locale dispone di un'area a ciò destinata trovarvi un posto libero è questione di fortuna per cui la ricerca di un parcheggio in zona diventa piuttosto difficoltosa.