Filippo e barbara
Da anni in questa stupenda spiaggia.
Con un hotel comodo ,camere con aria condizionata e acqua calda.
Ma sopratutto un ristorante di ottima qualità.
Lo chef (sardo pure lui)
prepara paste di ogni tipo e piatti di pesce
da leccarsi i baffi.
E 3 volte la settimana sfornano ottime pizze.
Che dire se passate da popoyo non perdetevi queste delizie .
Qualità prezzo ottimo.
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Posto meraviglioso situato a pochi metri dal mare. Filippo e Barbara i propietari gentili per qualsiasi informazione e ottima cucina e pizza italiana! Tornerò sicuramente a trovarli e vi consiglio vivamente se siete in zona di andarci! A presto.
Sono stato in questo hotel ad agosto posto semplicemente incantevole, posizione strategica fronte mare con accesso diretto alla splendida e selvaggia spiaggia. Personale cordiale e ospitale. Dopo due giorni di permanenza ci si sente quasi parte della famiglia. La cucina e' buonissima, la pizza straordinariamente deliziosa. Abbiamo alloggiato nella camera n.11 spaziosa e pulizia impeccabile, molto confortevole, altrettanto gli ambienti comuni insomma relax garantito.
Filippo e Barbara i proprietari si sono dimostrati super efficiente e gentilissimi.
Ottima scelta per un soggiorno all'insegna del relax da provare assolutamente.
Abbiamo praticamente consumato quasi tutti i pasti da Filippo durante il nostro soggiorno a Popoyo.
Per prima cosa perchè la pizza è ottima (anche se bisogna prenotarla perchè vanno a ruba) e poi si può mangiare a qualsiasi ora (cosa non per nulla scontata). La scelta vegetariana è ancora un po' limitata (ma c'è un ottimo hamburger di melanzane).
Buona la pasta, accogliente il posto (che ha anche delle camere, a proposito di questo consiglio di prenotarne una verso il mare perchè le altre sono molto vicine al ristorante -non che ci sia mai del gran fracasso, però..), wifi free, gentili Filippo e sua moglie e le ragazze che servono ai tavoli.
Insomma il tocco italiano c'è. E si sente.
Il posto e' davanti ad una lunga spiaggia limitata da alture rocciose coperte di vegetazione verdissima e si raggiunge con un'ora abbondante di strada sterrata dopo un'altra ora e mezza di statale, da Managua.
Nella foresta, fra saline qualche coltivazione e pascoli c'e' il villaggio di Popoyo, lungo la strada davanti al mare. E a Popoyo c'e' il Club Surf Popoyo.
L'ostello e' molto piu' di un'ostello, e' una struttura costruita con gran gusto, gestita dai proprietari da Filippo e Barbara, che offre ogni comodita' e cura con un servizio gentile, efficiente ma rilassato. I letti sono comodi che ancora me li sogno, bagni e camere sono curati ogni giorno (ventilatore e aria condizionata in ognuna), amache nel patio in legno e gazebo pure di legno con foglie di palma nella zona ristorante.
La cucina con forno a legna ha un vario menu che da' molte soddisfazioni fin dalla colazione,
cosa assai importante visto il numero di ore che si passano in acqua.
Accoglienti tutti quanti e bravissime le persone che lavorano con i proprietari.
Il tavolato di roccia di Popoyo con le sue onde perfette e' a poche centinaia di metri. Filippo ovvero l'organizzatore e' capace di proporre il posto migliore per l'onda migliore in base alle condizioni e alla marea, organizzare il trasporto in barca o macchina e farti trovare deliziosi piatti al ritorno verso le 6.30 quando il sole e' tramontato.
Relax e sport totale, si consigliano grandi letture. Facile incontrare gente da tutto il mondo,
quindi anche perfetta occasione per sentire storie di vita e di posti lontani.
Se Dio vuole ritorniamo!
Club surf Popoyo è la struttura perfetta per un surf trip in Nicaragua. Tralasciando la meraviglia del Paese (onde più belle della mia vita, offshore wind 24/7, natura incontaminata, locali gentili e molto ospitali, clima paradisiaco), il Club gestito da Filippo e sua moglie Barbara ti fa sentire coccolato senza mai essere invadente. Ogni dettaglio è curato per far sentire il cliente a proprio agio pur mantenendo uno stile rilassato, easy going e mai eccessivo. Le stanze e i letti sono molto confortevoli, tutte con AC e ventilatore, pulizia giornaliera. La Cucina fa PAURA da quanto è buona, per noi italiani è roba che tra un po' non trovi manco in italia. Noi abbiamo anche preso i pacchetti car&surf e boat&surf, una garanzia per surfare spot diversi non raggiungibili a piedi (l'onda di Popoyo, a tre minuti a piedi lungo la spiaggia è comunque world class). Abbiamo già prenotato il 2014. Complimenti davvero.
