Probabilmente uno dei migliori ristoranti per provare dell´ottimo Iskender Kebab. Posto freuqntato sopratutto da turchi sia per lavoro che con famiglie. Se amate la cucina turca questo é un posto che non potete perdere, si trova a nella parte vecchia della cittá, quindi potete andarci dopo aver visitato il castello ed il piccolo centro storico de Ankara. Non si servono alcolici.

Ne posso solo che parlar bene. Ho mangiato solo il kebab ma era delizioso, senza la solita esagerazione di salse a coprire spesso sapori non invidiabili della carne. Da consigliare

Uludag kebapcisi offre alcuni ristoranti in diversi quartieri di Ankara, noi abbiamo sperimentato quello di çayyolu. Il piatto per cui il ristorante famoso è l'Iskender kebap che nel menu figura come Uludag kebap e che consiste in sottili striscioline di agnello grigliato messe sopra un letto di pita e condite con salsa di pomodoro e burro fuso. Semplicemente ottimo! Tra gli antipasti merita una segnalazione l'içli kofte, una polpetta a forma di pallone da rugby esternamente fatta di boulgour e ripiena di carne macinata con spezie. Tra i dolci da provare ekmek kadayifi, una sorta di pudding di pane imbevuto e servito con panna acida. I prezzi sono un po superiori alla media di Ankara ma il locale è molto carino e ne vale la pena.

Ottimo ristorante dove si posso provare le varie specialità turche. Ottimi anche i vini presenti. La posizione del ristorante non è molto vicino al centro ma vale la pena fare un pò di strada in taxi, anche per l'ottimo rapporto Qualità/ prezzo. è possibile fare prenotazioni per assicurarsi un tavolo, specialmente di venerdì/sabato.