Raggiunto il Passo in moto ci siamo fermati per il pranzo . Ottima la posizione,servizio veloce,personale sIMPATICO,buonissima la cucina,lo consiglio vivamente. Speciali i wurstel bianchi con patatine che abbiamo preso ma anche gli altri piatti che si vedevano passare avevano un aspetto veramente invitante ,pollo e polenta con bitto .

Ci siamo fermati quasi per caso, giusto per un caffè, ma proprio mentre stava caricando la macchina siamo stati conquistati dalla vista dei piatti di passaggio dalla cucina ai tavoli. Abbiamo dunque deciso di fermarci a pranzo, ottima decisione. Le nostre scelte sono ricadute su un tagliere di affettati locali, una porzione in due (alla fine risultato più che abbondante), tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo ed un margottino di polenta con uovo all’interno e coperto da una fonduta di casera: tre scelte sublimi, appaganti sia per la qualità che per la quantità. Il lardo una prelibatezza, che accompagnato da una focaccia calda appena sfornata raggiungeva un gusto ancor maggiore. Al momento del conto una giro di grappa offerto dalla casa. Per quanto riguarda il conto, la qualità si paga, ma molto meno di quanto ci potessimo aspettare visto il posto, la qualità e (sigh) il costo della vita in Svizzera: rapporto qualità/prezzo più che ottimo, sicuramente ci torneremo.
Ultimo, ma non meno importante, tutto il personale cordiale, veloce, simpatico!