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“Leggermente deluso ”
Recensione di Sabores D'Italia

Sabores D'Italia
Al n.1 in classifica su 128 Ristoranti a Caldas da Rainha
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: USD 11 - USD 71
Opzioni: Pranzo, Dopo mezzanotte, Cena, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Pranzo, Dopo mezzanotte, Cena, Accetta prenotazioni
Recensito 9 luglio 2018 da dispositivo mobile

Capitati solo perché definito il numero 1 dalle recensioni non condivido appieno poiché rimasti un tantino delusi .
L’insalata delle chef deve scomparire da menù , perché non s può proporre un formaggio caprino che solo sale , dei funghi in barattolo che sanno di vecchio e le verdure messe a casaccio .
Il resto tutto nella media .

Grazie, francesco a
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Norberto M, Proprietário alle Sabores D'Italia, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 luglio 2018
Google Traduttore

Muito obrigado pela visita e avaliação.

A salada do chefe nunca irá desaparecer do menu porque faz parte do cardápio há 23 anos e os clientes habituais assim a exigem com queijo de cabra "salgado" e gratinado. É desta forma que a desejam e iremos mantê-la. Não vale a pena mudar, como já o tentámos fazer, e aí é que tivemos reclamações. Portanto ficará como está.
Porcini frescos, como sabe, só em Outubro/Novembro e comprá-los antes que desapareçam para exportação .... Temos que os congelar e pôr em vácuo para o resto do ano.
Quanto ao resto, à média, depende da personalidade do que vai na "alma" de cada um; neste site cada qual pode opinar como quiser, mesmo sem nunca ter avaliado os restantes pratos sugeridos na ementa.
Cordiali saluti.

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2 - 6 di 618 recensioni

Recensito 16 aprile 2018 da dispositivo mobile

Il ristorante è molto bello, perfetto per le cene romantiche. Ambiente elegante e raffinato. Servizio eccellente e attento. Allora cosa gli manca ad un posto cosi?
Purtroppo mi ha deluso un po sulla cucina.
L’antipasto: fritto misto di calamari e gamberi. Buono, delicato e bello alla vista.
Dopo mi arriva la pasta da me ordinata: fettuccine asparagi e gamberi. Ahimè, non erano come me le aspettavo. L’impiattamento potrebbe risultare bello alla vista ma poco funzionale. Si, perché la pasta era in mezzo, a sinistra gli aspargi misti a pomodorini e a destra i gamberi. E la mantecatura? Eh si! La pasta era un po secca e la separazione degli ingredienti ha impedito quell’amalgamarsi che rende la pasta cremosa assorbendone i sapori!
Peccato perché le premesse erano ottime...
Infine il dolce. Una mousse di cioccolato fatta col vino Porto e Grand Manier. Buonissima, nulla da dire!
Peccato per la pasta perché il potenziale c’è e sono sicuro che la cucina potrebbe migliorare ancora.
Una nota positiva al servizio. Il signore che ci ha serviti parlava perfettamente italiano e ci ha offerto 2 aperitivi di benvenuto.

Grazie, Johnny J
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MariaJoaoMarcelino, Proprietário alle Sabores D'Italia, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 18 aprile 2018

Grazie per la vostra visita.

In effetti, la presentazione di questo piatto di pasta risulta di un tentativo di motivare un nuovo cuoco, che è brillante nella stessa.
Ci scusiamo per il tentativo che non ha funzionato. Niente di meglio: un vero e proprio italiano per testare e consigliare , ma vi assicuriamo che sappiamo come farlo e cucinare.
Peccato che per una sola visita, senza conoscere le altre alternative del menu, darci una valutazione così ragionevole.
Speriamo che ci visiti di nuovo e vedrai che cambierà l'immagine che è restata.





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Recensito 14 luglio 2017 da dispositivo mobile

Siamo stati qui per cena.. che dire tutto divino.. abbiamo preso due antipasti la zuppa di pesce, mai mangiata così buona e un carpaccio di tonno; poi una penna senza glutine coi gamberi eccezionale ed un salmone ai ferri fantastico. Per finire in dolcezza la panna cotta e i lamponi caramellati con granella di mandorle.. tutto fantastico. Il titolare gentile e molto attento a tutto e lo chef (Che abbiamo scoperto essere la moglie) si sentiva dal gusto di tutti i piatti che amava cucinare.

Grazie, Stella G
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MariaJoaoMarcelino, Proprietário alle Sabores D'Italia, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 16 luglio 2017

Grazie per la vostra gradita visita e avaliazione. Siamo stati felici.

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Recensito 9 agosto 2016 da dispositivo mobile

Buon ristorante. Onestamente non molto difficile essere uno dei migliori in una citta' che non offre assolutamente nulla. Buona pizza, sottile e croccante. Personale molto gentile e professionale. Vale una sosta.

Grazie, Mauro S
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MariaJoaoMarcelino, Proprietário alle Sabores D'Italia, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 agosto 2016

Grazie per la vostra visita e valutazione.

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Recensito 9 agosto 2014 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo ristorante italiano...più per curiosità che per mangiare italiano. Errore madornale da fare all'estero. Ma anche se la carbonara non era carbonara, comunque era buonissima, come i tortelloni e la carne. Il dolce e il caffè. Siamo rimasti molto soddisfatti, e il signore che ci ha serviti parlava un perfetto italiano. Lo consiglio.

Grazie, Briseide26
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MariaJoaoMarcelino, Proprietário alle Sabores D'Italia, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 agosto 2014

Grazie per la vostra visita e per la vostra gentile raccomandazione.

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