Questo hotel è proprio sul lago, con un verde curatissimo di fronte, quindi location perfetta. Struttura molto recente bella e pulita. Ma ci sono parecchi difetti...uno su tutti: la cucina.
Il personale è tutto molto gentile e attento ma quando arrivi al buffet serale ti si stringe il cuore: una vera tristezza. Mentre al mattino i tavoli del buffet sono pieni di dolci, marmellate e diversi tipi di pane, la sera ci sono 5 vassoietti in croce di cibo tutt'altro che sfizioso ed invitante. Verdura cruda: carote insalata e pomodori (verdi). Nessuna tartina, pizzetta o altri antipasti sfiziosi. Nulla di caldo cucinato al momento. Il pane è nascosto sotto ad un tovagliolo (bisogna praticamente cercarlo) ed è gommoso.
Le portate servite al tavolo sono il seguito della delusione. Aprendo il menù si trovano 3 portate anzichè 4 dichiarate sul loro sito. Scelta tra piatto di carne, pesce e vegetariano per i secondi. L'occhio cade sulle lasagne alla bolognese e sui saltimbocca alla romana che di certo non ti aspetti di trovare qui e i un 4 stelle.
I primi si salvano sia come sapore che come impiattamento. Dai secondi in poi è una discesa costante: impiattati senza grazia e senza contorno. Ma è con il piatto vegetariano che si raggiunge il culmine. Due giorni su due viene proposto un piatto identico nell'aspetto ma con nome diverso: soufflè di verdure (?) e tortino di patate. In entrambi i casi arriva un "qualcosa" a forma di hamburger spesso due centimetri (di certo non si può definire soufflè ne tantomeno tortino) completamente affogato in un mare di panna allo zafferano: inmangiabile!
I dolci sono l'apoteosi della tristezza: panna cotta al caffè (ovvero una fetta informe di colore marrone chiaro servita in una fondina da minestra e sormontata da 4 chicchi di caffè...nessuna decorazione con panna o altre salse) e tirami su (altra "massa" inconsistente....in questo caso bianca (?) con una spruzzata di cacao ...nella solita fondina.
La macedonia (presente nel buffet della colazione in un vasetto carino) è presente come dolce alternativo anche la sera ....ma servito nel solito triste piatto da minestra.
Tutto ciò considerato il rapporto qualità prezzo è assolutamente inadeguato soprattutto perchè si tratta di una formula all inclusive.
Anche per quanto riguarda le camere ci sono degli aspetti negativi.
Si affacciano tutte sul davanti della struttura con tutti i problemi del caso. Caldissime perchè sono esposte al sole tutto il giorno (ho soggiornato a fine ottobre e all'interno c'erano 26 gradi quindi non oso immaginare in estate) e sono senza persiane.
Quelle al piano terra hanno un piccolo dehor ma la siepe davanti è troppo bassa quindi niente privacy. Quelle al primo piano sono senza balcone e solo con tende che la sera non permettono di aprire le finestre e beneficiare dell'aria fresca altrimenti chi passeggia fuori può vedere all'interno.
Merita sicuramente il massimo invece la zona wellness: piscina da 10 e lode per il panorama mozzafiato. Bella e spaziosa la spa.
Da sole però purtroppo non bastano ad elevare a 4 stelle questo hotel che pure avrebbe il potenziale per esserlo.
Il mio standard di riferimento sono le strutture del Trentino e decisamente con queste ultime il paragone non regge.

Torniamo oggi a casa lasciando a Hotel de Charme un pezzo di cuore. Dopo tre giorni di puro relax ci sentiamo in dovere di ringraziare tutto lo Staff per come ci hanno accolte, coccolate e fatte sentire a casa.
Gentili, disponibili, presenti ma non invadenti.
Camera super pulita, semplice e ben arredata. Colazione abbondante e ristorante molto buono.
La ciliegina la fa l’area benessere con la splendida piscina che, come avevamo immaginato, si unisce al bellissimo panorama del Lago. Il massaggiatore, infine, riesce a farti andare su un altro pianeta in soli 50 minuti.
Ringraziamo tutti, nessuno escluso, in particolare il Direttore.
Per noi, squadra che vince non si cambia!

Marianna e Elisabetta Favre

ho soggiornato 7 giorni in questo splendido hotel. seduta in una comoda poltrona davanti al lago a leggere un buon libro ho assaporato la gioia di un vero momento di pace
essere immersi nella piscina a sfioro e ammirare il lago ed il paese sottostante e' veramente piacevole,
a colazione e cena vengono serviti ingredienti di prima qualita' con cura anche all'impiattamento che risulta sempre essere speciale
I camerieri ed il maitre in particolare sono sempre solleciti , gentili ed efficienti e anche il personale della reception e' sempre pronto ad aiutarvi.