Uscendo dall'A1 dir. Firenze uscita Valdichiana, vedo questo locale, da fuori molto elegante,essendo ora di Pranzo
Entriamo e subito veniamo accolti con estrema gentilezza da un Signore, che si presenta come il Titolare ( Persona rivelatasi gentilissima e Professionale) ci fa accomodare, noto subito il locale ultra pulito e a norma perfettamente.
Abbiamo ordinato una Bistecca di Chianina del peso kg1,600 e una Tagliata sempre di carne Chianina da kg0,800....a dir poco entrambe spettacolari a partire dalla cottura e dal sapore, carne cosi tenera e buona non avevo mai mangiata, presentatami dal medesimo proprietario appena tagliata prima di metterla a cuocere.
Altre parole sarebbero superflue.
Concludo: Locale super pulito e perfettamente in regola con le normative Covid, gentilezza e professionalità .
Sicuramente ci rivedranno presto e spesso.
Consiglio vivamente da provare.