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Monaco di Baviera, Germania
Naturalmente gli amanti della birra conoscono Monaco in quanto epicentro dell'Oktoberfest, una celebrazione della birra e della cultura bavarese. La Hofbräuhaus, la birreria più tipica di Monaco, serve birra fin dal 1589 e nel panorama delle taverne bavaresi della città non ha rivali. Se però vuoi conoscere Monaco più a fondo, c'è tanto altro da vedere, fare e mangiare. I piatti tipici tedeschi, come lo stinco di maiale, i pretzel e i canederli, si trovano ovunque. E poi ci sono le attrazioni: passeggia (o pattina sul ghiaccio) per l'Olympiapark oppure visita il Giardino inglese di Monaco, uno dei parchi urbani più grandi del mondo. Cammina per Marienplatz e ammira il Rathaus-Glockenspiel, un orologio gigante che inscena momenti storici. E a dicembre, la città si anima con le luci scintillanti e i mercatini di Natale. Dai un'occhiata ai nostri consigli qui sotto per altre informazioni.
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Cose da fare
Cibo e bevande
Come approfittare dell'Oktoberfest tutto l'anno a Monaco
Mi piace l'ottima birra e su questo non ci sono dubbi. Ho ordinato pinte in oltre 100 paesi e visitare Monaco regala un'esperienza unica, città nota principalmente per la baldoria autunnale di ogni anno legata alla birra. Ma sono testimone del fatto che l'Oktoberfest a Monaco non finisce mai davvero. Ecco dove festeggiare con una birra tutto l'anno.
timjohnsontravels, Toronto, Canada
- Seehaus im Englischen Garten762A Monaco adorano così tanto la birra locale che è possibile prenderne una proprio nel bel mezzo del parco più famoso. L'esclusivo Seehaus, all'interno di questo fiabesco parco sul lago, vanta un'ampia birreria all'aperto e tavoli lungo le placide acque del Kleinhesseloher See. L'ultima volta che ci sono stato ho preso una bevanda ghiacciata, un piatto stracolmo di currywurst e patatine fritte e ho persino fatto conoscenza nella zona di socializzazione.
- Hofbräuhaus31’381Se chiudi gli occhi e immagini una birreria tedesca in vecchio stile, sono certo che ti verrà in mente proprio questo posto. Fondato da un duca bavarese nel 1589, originariamente questo locale faceva parte di un birrificio e tutti i grandi personaggi, da Mozart a Lenin, si sono seduti sulle lunghe panche di legno per gustare una birra lager sotto l'altissimo soffitto impreziosito con affreschi barocchi.
- Löwenbräukeller455Questa ampia birreria all'antica con area all'aperto offre splendidi spazi per gustare la birra. Visitala per provare la birra artigianale, tra cui una fantastica Pilsner fresca semi secca che mi è piaciuta molto, e rimani per la musica, infatti sei giorni a settimana troverai una band che suona musica bavarese dal vivo. Anche il cibo è eccezionale, tra cui i piatti classici locali di stagione e di qualità. Consiglio di provare il weisswurst, la tradizionale salsiccia bianca di Monaco, con dell'ottima senape speziata.
- Tap House - Camba Bavaria158Questo locale accogliente situato al piano interrato di proprietà di un sommelier di birra certificato è stato aperto dieci anni fa con un obiettivo modesto: diventare la destinazione per eccellenza per chi ama la birra. In qualsiasi momento, troverai circa 200 opzioni diverse da provare, sia strettamente locali che varietà provenienti da tutto il mondo. Mi piace chiacchierare con lo staff, tutti amanti della birra, e provare una birra davvero unica o sperimentale che non troverei altrove nel mondo.
- M'Uniqo Rooftop Bar94Fidati di me: pur essendo il bar di un hotel a tema italiano/mediterraneo, serve un'ottima birra e vale la pena visitarlo anche solo per la vista, con lo skyline di Monaco in vicinanza e le Alpi innevate all'orizzonte. L'aspetto che mi piace di più è che la gente del posto viene qui a prendere da bere dopo il lavoro e spesso vengo nel tardo pomeriggio solo per godermi la scena.
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