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Viaggi Spalato

Esplora Spalato

I numerosi sovrani che l'hanno governata, tra cui Romani, Austriaci e Jugoslavi, hanno reso Spalato una città europea come nessun'altra. Questa città, dove il tempo sembra essersi fermato, è caratterizzata da un connubio unico di architettura e storia, che potrai scoprire a ogni angolo delle strade acciottolate, con rovine antiche, mercati delle pulci all'aperto e cattedrali secolari. Il Mar Adriatico si trova appena al di fuori della città con le sue spiagge mozzafiato e acque turchesi tranquille. Spalato è una città percorribile a piedi e alla gente piace stare all'aperto. Uno dei luoghi di ritrovo è la Riva, il lungomare della città dove si è soliti prendere un caffè e guardare la gente che passa. Visita le spiagge di Kašjuni o Bačvice per rilassarti oppure per partire alla scoperta di altre isole vicine. Le cose da fare non mancano e sotto trovi altri consigli.
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.

Imperdibili a Spalato

Un tour gastronomico di Spalato

Ogni volta che sono in Croazia per fare visita alla mia famiglia, cerco di fare un salto a Spalato solo ed esclusivamente per il cibo, davvero irresistibile. In estate, il panorama della ristorazione si anima e questo è il periodo perfetto per immergersi nella gioia di vivere croata, definita "gusti" nel linguaggio locale. Dai kebab allo stufato di pesce, ecco le mie pietanze preferite a Spalato.
muradominko, New York City, NY
  • Bokamorra Pizzaurant & Cocktails
    834
    Questo locale alla moda offre ottimi cocktail e la migliore pizza della città, per non parlare dell'atmosfera... Questo è il posto ideale per osservare la gente e sua volta farsi vedere. Qui vengono servite varie pizze in stile napoletano che soddisferanno i palati più esigenti, dalla margherita a base di fior di latte alle fette di pizza con code di gamberetti e tartufo nero. Le mie preferite sono la pizza con cipolla caramellata e quella con mortadella, rucola e pesto di pistacchio.
  • Artičok
    983
    Tornerò sempre da Artičok non solo perché è uno dei locali con rooftop più animati del centro storico, ma anche perché il cibo è sempre ineccepibile. Il menù è ricercato ma senza pretese, con una ricca sezione dedicata a pasta e risotti. Consiglio vivamente le specialità dalmate come l'antipasto di formaggio stagionato e il tradizionale stufato di pesce, detto "gregada".
  • Kantun Paulina
    857
    Non puoi visitare la costa della Croazia (o qualsiasi altro luogo del paese) senza provare il ćevapi, la versione locale del kebab, e Kantun Paulina è il posto perfetto per gustare questa prelibatezza per la prima volta. Prendi un tradizionale panino ćevapi con pane lepinja e contorno di ajvar (marmellata di peperoni e melanzane), kajmak (formaggio spalmabile bianco) e cipolle crude (se hai il coraggio).
  • Konoba Fetivi
    1’935
    Una konoba è una taverna accogliente che troverai in ogni città dalmata, anche in quelle più piccole. A Spalato, Fetivi si distingue per le sue specialità giornaliere di pescato fresco. Il ristorante è gestito da una famiglia che vive nella regione da 300 anni. La loro esperienza è evidente in ogni dettaglio: il vino locale, l'olio d'oliva artigianale e il pane ancora caldo.
  • Os Kolac
    131
    In questo forno dai colori pastello troverai le torte e i dolcini più squisiti di Spalato. Qui tutto è ottimo, ma consiglio in particolare il Barba Cicak della casa (pan di Spagna all'olio d'oliva), la torta Sjor Limun a base di limone, e la cheesecake con frutto della passione e mango. E non dimenticare di prendere un caffè o un latte macchiato insieme al dessert!
  • Kinoteka
    295
    Nascosto in uno dei cortili verdeggianti del centro storico, Kinoteka è l'ideale per una cena romantica o un bel brunch alcolico durante il giorno. Nel menù troverai un interessante connubio di piatti rustici croati, come vitello a cottura lenta e pasta con cavolo, nonché stuzzichini molto apprezzati come tempura, kimchi e patatine all'aragosta. Anche i cocktail artigianali sono ottimi.
  • Villa Spiza
    1’824
    Questo luogo incentrato sulla famiglia, sul cibo e sulla musica è l'emblema della cultura croata. Con due locali uno di fronte all'altro, Villa Spiza è un piccolo ristorante che vanta in compenso molta personalità e autenticità, ed è quindi il luogo ideale per fare amicizia con la gente del posto. Il menù stagionale cambia spesso, ma alcuni piatti sono sempre disponibili. Suggerisco di assaggiare lo squalo alla griglia, lo stufato di rana pescatrice, la pasta ai gamberi o una bistecca selezionata dal macellaio locale.
  • Gelateria Emiliana
    317
    Devo ammetterlo, sono stato a Roma e nella Costiera Amalfitana, ma Emiliana serve senza dubbio il miglior gelato che abbia mai provato. Ogni volta che sono a Spalato, faccio la fila per gustare un cono di waffle appena sfornato con una o due palline di gelato dai gusti particolari, come fico e ricotta, pistacchio o arancia.